Baileys

Wissenswertes

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Wartezeit: 60 Minuten
Gesamtzeit: 80 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie: 74 kcal
Eiweiß: 1 g
Fett: 5 g
KH: 6 g
Bild von Hanno

Tipp von Hanno:

In einem luftdichten Glas halten sich die Baileys Pralinés ca. 3 Wochen. Bist du auf den Geschmack gekommen? Dann haben wir noch mehr für dich! Mehr Infos zum Baileys Chocolat Luxe

Baileys Chocolate Pralinés im Erdbeermantel

Baileys kann man nicht nur trinken, sondern auch sehr gut snacken. Die Pralinés sind alles, was das Pralinenherz begehrt: vollmundig schokoladig mit fruchtiger Note und vor allem einem kleinen Schuss.

Wissenswertes

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Wartezeit: 60 Minuten
Gesamtzeit: 80 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie: 74 kcal
Eiweiß: 1 g
Fett: 5 g
KH: 6 g
Bild von Hanno

Tipp von Hanno:

In einem luftdichten Glas halten sich die Baileys Pralinés ca. 3 Wochen. Bist du auf den Geschmack gekommen? Dann haben wir noch mehr für dich! Mehr Infos zum Baileys Chocolat Luxe

Zutaten

25 Stück Stücke

Keine Portionen = Keine Zutaten

Zutaten für 25 Stück:
200 Gramm Gramm
Zartbitterkuvertüre
Zartbitterkuvertüre
150 Milliliter Milliliter
Sahne (30 % Fett)
Sahne (30 % Fett)
2 Esslöffel Esslöffel
Baileys Chocolat Luxe
Baileys Chocolat Luxe
1 Teelöffel Teelöffel
Chiliflocken
Chiliflocken
50 Gramm Gramm
weiße Schokolade
weiße Schokolade
30 Gramm Gramm
Kakaopulver
Kakaopulver
1 Esslöffel Esslöffel
Erdbeere, gefriergetrocknet
Erdbeeren, gefriergetrocknet

Zubereitung

1.
Schritt

Kuvertüre klein hacken und in einer Schüssel über dem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Sahne, Baileys und Chiliflocken hinzugeben, mit dem Schneebesen gut verrühren und anschließend ca. 1 Stunde auskühlen lassen.

2.
Schritt

Weiße Schokolade ebenfalls hacken und in einer weiteren Schüssel über dem Wasserbad schmelzen.

3.
Schritt

Aus der Zartbittermischung kleine Pralinenkugeln rollen, in Kakaopulver wenden und auf ein Gitter geben. Weiße Schokolade über die Pralinés verteilen. Erdbeeren mit dem Mörser fein mahlen, gepulverte Erdbeeren auf die Pralinés streuen und servieren.

Durchschnittl. Menge Baileys: 2 g pro Portion
Enthält Alkohol. Serviere dieses Rezept nicht an oder teile dieses Rezept nicht mit Personen unter 18 Jahren.
Bitte trinken Sie verantwortungsvoll.
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